אין ספק שענבים הפכו כבר ממזמן למרענן הרשמי של הקיץ. בין אם זה בים, בבריכה, כנשנוש אחר הצהריים או סתם כקינוח לאחר ארוחת שישי. נדמה שככל שיותר חם – כך אנחנו אוכלים יותר ויותר ענבים מתוקים, קרירים ומרעננים. אבל מעבר לעובדה שמדובר באחד הפירות הפופלרים ביותר בעונת הקיץ, מדובר גם בפרי עם לא מעט מעט יתרונות בריאותיים שיכולים לתרום לנו הן בטווח הקרוב והן בטווח הרחוק. במילים אחרות, אם עוד לא ייצא לכם ליהנות מאשכול ענבים עסיסי ועשיר בקיץ האחרון, הנה כמה סיבות טובות להתחיל עוד היום לפני שהעונה נגמרת.
- כמה קלוריות יש בענבים?
בואו נתחיל משאלת השאלות שמטרידה את כולנו כאשר אנחנו צורכים מאכלים מתוקים, כמו ענבים. מהי כמות הקלוריות שאנחנו צורכים מענבים? ובכן, בכמות של 100 גרם ענבים, ישנן רק 60 קלוריות. בהתחשב בעובדה שמדובר בכמות של כ25 עד 30 ענבים, ובעובדה שרובנו נוטים לחלוק את אשכול הענבים עם אנשים אחרים, אפשר בהחלט להניח שרובנו לא מגיעים לכמות הזו בעת אכילת ענבים, ולכן, כמות הקלוריות בעת הצריכה, אפילו פחותה יותר.
- מגוון רחב של ויטמנים
יתרון תזונתי נוסף שניתן למצוא בענבים, הוא מגוון רחב של ויטמנים שונים שחיונים לגוף, וחלקם אף תורמים למערכת העיכול. החל מויטמין B, ויטמין C, מגנזיום וכן מינרליים שונים שעוזרים לגוף להתחזק ולהבריא. מדובר בחדשות טובות ביותר עבור הורים לילדים שמחפשים דרכים שונים לספק לילדיהם את כל הויטמנים הדרושים להם על מנת לגדול בצורה בריאה, שכן הענבים נחשבים לאחד הפירות הפופלרים ביותר ע"י הילדים.
- הפחתת הסיכון למחלות לב
כן, קראתם נכון. הענבים מכילים נוגד חמצון בשם רסברטרול, שעוזר במניעה והפחתת הסיכון למחלות לב שונות. למעשה, הענבים הם פרי מומלץ במיוחד עבור אנשים הסובלים מכולסטרול, קרישי דם במערכת הדם, ועוד. בנוסף, הרסברטרול עוזר למנוע התכווצות של כלי הדם, ובכך משפר את זרימת הדם בגוף.
- הפחתת הסיכון למחלות הסרטן ומחלות זיהומיות שונות
עוד יתרון עצום שניתן למצוא בענבים בזכות הרסברטרול, הוא הפחתת הסיכון לפיתוח מחלת הסרטן בגוף וגם הפחתת הסיכון למחלות זיהומיות שונות. במילים אחרות, אכילת ענבים למעשה עוזרת לנו לחזק את המערכת החיסונים בגוף ובכך לעזור לנו לשמור על גוף בריא וחזק.
לסיכום, אפשר כבר להגיד מעל כל ספק שהענבים הם לא רק פרי טעים ומרענן לקיץ, אלא גם בריא במיוחד.
