שוקולד הוא לא כמו עוד סוכריה על מקל או גומי ללעיסה. מדובר על ממתק אשר מלווה את התרבות האנושית עוד מהימים בהם השבטים הקדמונים הסתובבו בדרום אמריקה ונהנו מצריכה של פולי הקקאו. אותם קדמונים אהבו את פולי הקקאו כל כך ואת המשקה אותו ניתן היה ליצור בזכותם, עד שבשנים מסוימים השתמשו אותם קדמונים בפולי הקקאו כסוג של כסף, מטבע איתו סחרו ברחבי היבשת עם שבטים אחרים.
אנחנו יודעים לומר היום כי בעת צריכה של קקאו, האבקה הקסומה המשמשת לנו בסיס להכנס של שוקולד, המוח מפריש אנדרופין בשם פנילתילאמין. זה החומר המופרש במוח בזמן קיום יחסי מין והוא זה שמעורר אצלנו את תחושת העונג בזמן שאנחנו נהנים משוקולד מצויין.
להביא מתנה מיוחדת במינה
מחקרים רבים מצביעים על כך שבני האדם מתרגלים מהר מאוד לדברים טובים. לכן, כאשר אנחנו נותנים מתנה, גם אם נעניק לאדם אהוב פריט או מכשיר אותם רצו במיוחד, הרי שההנאה מאותה המתנה תחלוף עם הזמן, לאחר שמקבל המתנה יתרגל אליה. מה שלעולם לא חולף אבל, אלו הזכרונות. כאשר אנחנו מייצרים אצל אדם אהוב חוויה, הרי שאת זו הוא ימשיך 'לקחת איתו' לכל מקום. פעילות כמו סדנת שוקולד במרכז היא פעילות יוצאת דופן. במהלך אותה פעילות סדנת שוקולד במרכז, יקבלו המשתתפים הזדמנות להתנסות גם וליצור ממתקים שוקולדיים, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים ובעיקר, תוך הבנה של חומר הגלם ומגוון הדרכים בהן ניתן להשתמש בו.
לפנק עם שוקולד טעים ואיכותי
אם אתם מתכננים להביא מתנה, אם אתם רוצים לפנק משהו באמת, הרי שאתם לא חייבים לפנות את כל היום עבור סדנת שוקולד במרכז. אתם יכולים פשוט להביא מארזי שוקולד איכותיים ולחלוק אותם. מארזי שוקולד הם כמו עולם ומלואו. בפנים מסתתרים אינספור ממתקים בטעמים שונים ,בטקסטורות שונות. הצלילה לתוך מארזי שוקולד איכותיים הרי גם היא מעוררת תחושות של אושר מתוק. ממש כמו של ילד המקבל מתנה לכבוד יום ההולדת.
אנחנו כאן כדי לספק לכם חוויה ייחודית
'מוקאיה' היא סדנת שוקלד מיוחדת, אשר נמצאת בבעלותו של השוקולטייר עודד מקסימוב. מקסימוב למד את סודותיו של השוקולד אצל המומחים לדבר בצרפת ובלגיה. הוא מייצר באהבה שוקולד לקהל הישראלי. הממתקים של מקסימוב יצירתיים, טעימים במיוחד, כאלו שפשוט אי אפשר להפסיק לזלול. רוצים להתפנק עם מארז שוקולד יוקרתי? להזמין אדם אהוב לסדנה? עכשיו זה הזמן שלכם לעשות זאת.
