עמותת בית מוריה, הפועלת בבאר שבע ועוסקת בנושאי משפחה, חינוך ורווחה, ומפעילה בנוסף גם שירותי הכנת אוכל לילדי בתי הספר והגנים בבאר שבע, החליטו להתחיל בחיפוש אחר שטח חדש לשירתי המטבח של העמותה. פעולה זו תאפשר את הגדלת היקף הפעילות השוטפת ואת כמות האוכל היומית למען ילדי העיר.
משמעות הדבר: הוצאת המטבח של העמותה ממיקומו הנוכחי בשכונה א' בבאר שבע לאזור חלופי מוסכם. הדיונים בנושא החלו זה מכבר גם בשיתוף עיריית באר-שבע.
עמותת בית מוריה בבאר שבע מפעילה כיום מספר מרכזים בעיר העוסקים בתחומי משפחה, רווחה וחינוך. הפעילות באה לידי ביטוי בפרויקטים רבים ברחבי העיר הפועלים במתנ"סים, מרכזים קהילתיים ואף בתוך הקהילה. כעת מבקשים בעמותה להרחיב את הפעילות במטרה להגיע לכמה שיותר מתושבי העיר המעוניינים בשירותי העמותה.
בשלב הראשון של תהליך ההתרחבות החליטו בבית מוריה להעתיק את המטבח של העמותה משכונה א' למקום אחר בבאר שבע. המטבח של העמותה היה אחד מהפרויקטים הראשונים שלה שהוקם לפני כ-25 שנים בשכונה א' בעיר. בתחילת דרכו סיפק המטבח שירותי אוכל לילדי העמותה אך כיום אחראי על חלוקת מזון לילדי גנים ובתי ספר רבים בעיר, לילדים ממשפחות מעוטות יכולת במסגרת פעילויות העמותה, וריכוז חבילות המזון לנזקקים בחגים. בעמותה מבינים כי תהליך ההתרחבות חייב להתחיל מפרויקט זה ולכן החלו בחיפושים אחר מקום חדש שיוכל להכיל את פעילות המטבח.
"התחלנו לבדוק את נושא המטבח במטרה לנסות למצוא מקום חדש" סיפר ציון חדד, מנכ"ל עמותת בית מוריה. לאחר בדיקה מקיפה החלטנו להתחיל בהעברת המטבח לאזור שיענה על כל הצרכים שלנו ומשם נוכל להתחיל להגדיל גם את היקף הפעילות שלנו ולהציע יותר סדנאות, חוגים, הפעלות, וטיולים לתושבי באר שבע".
