אבטיח מתוק בלב המדבר
דן שיר בן 4, שמוכיח שהוא כבר יכול להיות חקלאי לכל דבר, מניף בעצמו אבטיח כבד ומתוק, מחממת המשק המשפחתי במושב עידן בערבה התיכונה.
גם האחים של דן- אלה (11) ואלון (7) מסייעים במשק החקלאי המטופח, בו מגדלים אבטיחים, מלונים, קישואים, ענבים ותמרים, על שטח של 150 דונם.
ההורים ניר ודוריס, עברו לערבה בשנת 2015 וכיום מסייעים למשפחות חדשות להיקלט במושבי הערבה, בהם הוקמו הרחבות קהילתיות.
אמא דוריס שיר: "את האבטיחים והמלונים המתוקים שלנו, התחלנו לקטוף בסוף מרץ ועד סוף מאי. היבול השנה עמד על כ- 150 טון אבטיח.
לשמחתנו, הילדים אוהבים לסייע במשק ודן במיוחד, שלא מוותר, קוטף ונושא את האבטיחים בעצמו וגם אוכל אותם בשמחה".
