אם אתם בעלי גינה או חצר, אתם בוודאי יודעים שאין דבר כיף יותר מאשר להזמין חברים לארוחה. החוויה הופכת למיוחדת אף יותר אם אתם מבשלים לעיני החברים בגינה בחוץ. בשנים האחרונות ישראלים רבים בונים בחצר שלהם מטבח חוץ המאפשר חוויית בישול של מטבח מתקדם אצלכם בחצר, בגינה או במרפסת.
מה הם הפרמטרים החשובים שנחוץ לדעת לפני שבונים מטבח חוץ?
- פרגולה או סככה – אחד הדברים החשובים ביותר במטבח חוץ הוא שהוא יהיה עמיד בפני מזג האוויר. כאשר אתם בונים מטבח חוץ בחצר, בגינה או במרפסת, חשוב שתוודאו שהוא יהיה באזור מקורה תחת סככה או פרגולה, על מנת לשמור על תקינות המטבח ואורך חייו.
- הצרכים שלכם – חשבו על הצרכים שלכם והתדירות בה אתם מארחים אנשים ומבשלים בחוץ. אם הדבר קורה רק באירועים מיוחדים, זה משפיע על הפונקציות שתצטרכו במטבח חוץ שלכם. למטבח חוץ ניתן להוסיף טאבון, מעשנת בשר, גריל גז, וניתן אף למצוא גריל גז במבצע בשילוב של כירת טיגון או בישול. אם אתם בשלנים שמארחים חברים רבות כל האופציות הללו הכרחיות עבורכם. אם מדובר במנגל עם חברים מידי פעם, אולי שווה לכם להסתפק רק בגריל גז בנוי.
היכן בוחרים מוצרים למטבח חוץ?
ישנן חברות המתמחות במטבח חוץ והן אף מעמידות עבורכם אנשי מקצוע שיתאימו לכם מטבח חוץ הן ברמה הפרקטית והמקצועית והן ברמה העיצובית. אחד הפרמטרים החשובים במטבח חוץ הוא כמובן הנראות, וניתן למצוא מגוון רחב של מטבחי חוץ במגוון עיצובים ועם פונקציות משתנות. חברה המתמחה בתחום מטבחי החוץ תוכל להעמיד עבורכם את האנשים המתאימים לכל דרישותיכם, וישנן אף חברות שמעמידות מתקינים מטעמן. זה הוא היתרון של חברה המתמחה במטבחי חוץ, להבדיל מחברות רהיטי ומוצרי הבית – ההתאמה האישית. בתהליך ההתאמה האישית תוכלו לבחור את החומרים מהם תרצו שמטבח החוץ שלכם יהיה עשוי, באילו צבעים הוא יהיה, וכמובן מה תהיינה אפשרויות הבישול בו, וכל זאת בהתאמה לגודל החלל.
ניתן לשלב במטבח חוץ ארונות, משטחי חיתוך, גריל גז, תנור ואפילו מקרר! הכל תלוי כמובן בחלל שנתון לרשותכם ובתקציב שלכם.
מטבח חוץ – הסוגים השונים
- מטבח חוץ קטן – יכול להיראות גם כארון בודד צר וקטן. זה מתאים כמובן לחללים קטנים כמו מרפסת קטנה וכד'.
- מטבח חוץ גדול – האפשרויות הן בלתי נגמרות וככל שהחלל גדול יותר כך האפשרויות הן גדולות יותר. מתאים כמובן לבעלי גינות גדולות או חצר גדולה, ולאנשים שאוהבים את החיים הטובים ואוהבים מאוד לארח, ולארח תחת כיפת השמיים.
מטבחי החוץ נבדלים זה מזה בסוגי החומר מהם הם מיוצרים (אלומיניום, עץ, שילובי זכוכית, פלסטיק ועוד) כאשר גם החומר ממנו עשוי משטח העבודה יכול להיות מעץ או משיש.
