יינות שיראז 2017 ומלבק 2018 של יקב מואה בערבה תיכונה זכו בתחרות אשכול הזהב 2020

יינות שיראז 2017 ומלבק 2018 של יקב מואה בערבה תיכונה זכו בתחרות אשכול הזהב 2020
צילום אלכס ליבק

יקב מואה בערבה התיכונה, זכה בשתי מדליות ארד עם היינות שיראז 2017 ומלבק 2018, בתחרות אשכול הזהב 2020, התחרות השנתית ליינות ישראל, המתקיימת זו השנה ה- 18 ברציפות.

השנה נשלחו לתחרות 291 יינות, שנבדקו על ידי צוות שכלל 24 שופטים וכל יין נבדק על ידי צוות שיפוט שכלל 5-6 טועמים.

ראש מועצה אזורית הערבה התיכונה אייל בלום ברך: "ברכות ליקב מואה! אין ספק, כי זוהי תעודת כבוד והערכה לעשייה הברוכה של יקב מואה בלב הערבה וליין משובח".

יינות שיראז 2017 ומלבק 2018 של יקב מואה בערבה תיכונה זכו בתחרות אשכול הזהב 2020
צילום פרדי נפתלי

יהודה פרידמן, הבעלים של יקב מואה בערבה תיכונה אומר, כי היקב מייצר יינות איכותיים וכי זכייה זו מעידה על איכות היין: "זהו כבוד גדול ותמורה על עבודה קשה ואינטנסיבית שלנו.

יין שיראז 2017– יין סגול שחרחר בעל גוף בינוני-מלא, ניחוח אוכמניות בשלות, תות עץ שחור ופטל, תערובת תבלין ואגוזי לוז קלויים. בפה יין עשיר, עם טעמי שיראז קלאסיים וחמיצות מאוזנת. 100% ענבי שיראז. כרם פורת במצפה רמון בגובה של כ-800 מ', בציר ידני. 13% אלכוהול. מוצע כעת למכירה ביקב ובחנות היינות האינטרנטית.

יין מלבק 2018– יין פירותי בעל גוף בינוני, קל לשתייה ונכון לקררו מעט יותר מהמקובל ליין אדום, כיאה ליין מדברי. דובדבנים מרוכזים, שזיף אדמדם, עשבי תיבול ושזרות, ציפורן ומעט וניל. בפה יין מתובל, פירותי ונעים לשתייה. 100% ענבי מלבק. כרם פורת במצפה רמון בגובה של כ-800 מ', בציר ידני. 13% אלכוהול. מבוקבק ומתבגר בימים אלו ביקב, יוצע למכירה לקהל הרחב בהמשך.

יינות שיראז 2017 ומלבק 2018 של יקב מואה בערבה תיכונה זכו בתחרות אשכול הזהב 2020
צילום קרין רבנה

יקב מואה (MOA), הוקם ב- 2015, במושב צופר, כחלק ממשק משפחת פרידמן, העוסקת בחקלאות כשלושה עשורים. יהודה פרידמן מבעלי היקב, עוסק למחייתו בגידול פלפלים  איכותיים לייצוא, אולם אהבתו וסקרנותו ליין היא זו שהובילה אותו לפיתוח יקב בוטיק מקצועי ויינות משובחים. שמו של היקב על שם העיר הנבטית "מואה", אחת הערים הקדומות לאורך דרך הבשמים, השייכת לממלכת הנבטים בתקופה הרומית. היקב מייצר כ- 6,000 בקבוקים מידי שנה מזני: רוזה, שרדונה, סובניון בלאן, שנין בלאן, שיראז, קברנה סובניון ומלבק. במרכז המבקרים של היקב ניתן לרכוש יין ומוצרים מאזור הדרום והערבה: גבינות, דבש, זיתים, שמן זית, מאפים וכאמור יין משובח. ביקב מואה מציעים סיור במרכז המבקרים ובחדר החביות, כולל טעימות. ניתן להזמין פלטת גבינות. היקב מבצע שליחויות של יין לכל רחבי הארץ, ניתן להזמין באמצעות האתר.

יינות שיראז 2017 ומלבק 2018 של יקב מואה בערבה תיכונה זכו בתחרות אשכול הזהב 2020
צילום אלכס ליבק

למידע נוסף – יקב מואה – 052-3666095, goarava

כתבות נוספות שיעניינו אתכם
המכללה האקדמית אשקלון: יום פתוח ביום שישי ה-17 ביולי
ביום שישי, 18.7.25,כ"ב בתמוז, יתקיים יום פתוח במכללה האקדמית אשקלון...
בדרך לשיא ישראלי חדש ? משה חדד נבחר ליו"ר מועצת עובדי רותם אמפרט –זו הקדנציה החמישית !
בתום מסע בחירות ארוך ומאתגר למועצת העובדים של כאלף עובדי...
מתניעים מחדש את חיי הלילה בבאר שבע: חברת "יעדים" תוביל סיורי לילה במוקדי הבילוי המתפתחים של העיר לאורך הקיץ
מהלך סיורי הקיץ במוקדי הבילוי בשכונות הוותיקות בעיר יוצא לדרך...
׳משמרות ירוחם׳ משיקה חוג חדש במרכז היום לקשיש: טיפול בכלבים
השבוע נפתח לראשונה חוג כלבים טיפולי במרכז היום ׳משמרות בירוחם׳,...
יזמות, מנהיגות ותקווה לחברה הבדואית עידן הנגב אירח את המפגש השני השנתי של אינתימאא
בסוף השבוע שעבר התכנסו בבית עידן הנגב עשרות חברי רשת...
מינוי חדש ב-SCE המכללה האקדמית להנדסה ע"ש סמי שמעון
פרופ' אלי אברמוב מונה ליו"ר חבר הנאמנים של SCE המכללה האקדמית להנדסה...
נבחר מנהל חדש לתיכון עתיד ניצנה
רשת החינוך עתיד בחרה במוחמד מחאגנה לנהל את תיכון עתיד ניצנה. ...
בוחנים פוטנציאל בערבה התיכונה
ראש מועצה אזורית הערבה התיכונה מאיר צור ומנכ"לית החברה לפיתוח...
כיסופים | זוכרים וממשיכים
יום מרגש! לראשונה מאז הטבח הנורא ב-7 באוקטובר, נאסף חלב...
יותר מאלף חסידים השתתפו בהילולה לזכרו של רבי שלום איפרגן זצ"ל, אביו של הרב יעקב ישראל "הרנטגן"
יותר מאלף חסידים ומעריצים של הרב יעקב ישראל איפרגן (הרנטגן...
דילוג לתוכן