ט"ו בשבט חג האדמה והצומח, הקשר העמוק בין האדם לטבע, שמירת הסביבה ועידוד שימוש בחומרים ממוחזרים. בתיירות מועצה אזורית הערבה התיכונה, מזמינים לצאת אל בין נופי המדבר ובמזג האוויר הנוח של החורף בלב המדבר וליהנות ממגוון פעילויות לכל המשפחה, המשלבות בין מסורת החג לבין החדשנות החקלאית- סדנאות מגוונות, שתילות, טיולים להיכרות עולם הצומח הייחודי, סיורים חקלאיים, ועוד.

שותלים, מסיירים ומבקרים בתערוכת צילום- בין השיטין, חצבה
בחווה מגדלים מגוון גידולים, המטופחים באמצעות הידע והטכנולוגיות הייחודיות לערבה.
בט"ו בשבט תתקיים פעילות מיוחדת – סיור בין ערוגות הירקות, חגיגת שתילה ותערוכה בה יוצגו עבודות צילום חקלאות וטבע שצילמו תלמידים מביה"ס היסודי – קריית חינוך "שיטים" בערבה התיכונה.
בשעה 11:00 יתקיים סיור מודרך בתערוכה, התלמידים הצלמים- ישתפו בחוויותיהם.
בשעה 11:30 יתקיים טקס חגיגי – לשתילת ירקות בחממה וצמחי בר מחוץ לשטח החווה.
שעות פעילות: שישי ה-14.2, בין השעות 8:30-13:00

סיורים חקלאיים– מתקיימים בתיאום מראש. בחווה פועלת עגלת קפה.
הכניסה לחווה ולפעילות ט"ו בשבט ללא עלות. סיורים חקלאיים בעלות של 35 שקלים למשתתף (מגיל 3).
לפרטים והזמנות: 052-218-1665
סיור בוטני בנחל גדרון וטקס נטיעת עצי שיטה
סיור בוטני מקצועי מרתק בנחל גדרון ביזמת 'חממת הערבה' ובהדרכת צוות מיזם 'גינון בצמחי בר מן המדבר' יחד עם נציג קרן קימת לישראל– יכלול היכרות עם עולם הצומח במדבר, שיקום שטחים מופרים ושילוב צמחי בר בטבע המדברי. במהלך הסיור ניתן להבחין בעצי שיטה שצומחים בעומק השטח ובמינים מקומיים נדירים של עצים וצמחים שגדלים בעיקר בסביבת נחל גדרון כדוגמת עץ הזקום המצרי שמצליח לשרוד בערבה הצחיחה.
בשיאו של הסיור יתקיים טקס נטיעת עצי שיטה– העץ המשמעותי ביותר בנוף הערבה, בשטח מיזם 'אמץ שיטה' – המיזם פועל משנת 2008 בשיתוף קרן קיימת לישראל, מועצה אזורית הערבה התיכונה וגופים נוספים.
ההשתתפות- (מגיל 18 ומעלה)- ללא עלות ומותנית בהרשמה מראש.
מתי: שבת, 15.2, בין השעות 13:00-10:00
מסלול: מסלול מעגלי בנחל גדרון, נקודת מפגש בראס השיטה
אורך המסלול: כ-1.5 ק"מ
משך: כ-3 שעות (אפשרות חזרה לרכב בכל שלב)
דרגת קושי: קלה
לפרטים והזמנות: 052-8804033

סיור וארוחת בוקר אורגנית- ב"גן ירק" בצופר, הערבה התיכונה
ב"גן ירק" של בני הזוג רונית ומוטי אלעזרי-וולקני, נערכים סיורים בין 150 סוגי עצי פרי, ירקות וצמחי תבלין, המטופחים בשיטות אורגניות.
ארוחת בוקר או ברנץ'– בתום הסיור מסבים לשולחנות עץ, בלב הגינה, לארוחה טעימה ובריאה, תפריט הכולל תוצרת טרייה אורגנית, היישר מהגינה.
עלות סיור וארוחה: מבוגר – 90 שקלים, ילד (3-12) – 60 שקלים, ילד מתחת לגיל 3 – 30 שקלים.
למפונים וחיילי מילואים- 10% הנחה
שעות פעילות: בתיאום מראש
לפרטים והזמנות: 052-3666819
סדנת נגרות- מרכז "כמה שצריך"-ספיר, הערבה התיכונה
במרכז "כמה שצריך" המלמד חשיבות השמירה על איכות הסביבה ופיתוח יצירתיות, מתוך החומרים הקיימים סביבנו-מזמינים לסדנת נגרות חווייתית בהנחיית הנגר ארז שדמי מחצבה המשתתפים מתנסים בטכניקות החיתוך והשיוף, קודחים, מבריגים ומעצבים לכדי מדפי עץ חדשים וממוחזרים.
הסדנא מתאימה לילדים מגיל 12.
מתי: שבת 14.2, בשעה 9:00
משך הסדנא: כשעתיים
עלות: 160 שקלים למשתתף
לפרטים והזמנות: 054-5377662
סדנת רוקחות מצמחי מרפא מהמדבר – כפר האמנים צוקים, הערבה התיכונה
בסטודיו "המעבדה" בכפר האמנים בצוקים- חיים חזן, הרבליסט קליני וחוקר צמחי מרפא, מקיים סדנא חווייתית ללימוד תכונות הריפוי של צמחי המדבר, לומדים להכין מיצוי ורקיחת קוסמטיקה רפואית ומתנסים, ביצירת תכשירי טיפוח כגון: סבון נוזלי, מסיכה טיפולית, משחות, קרמים ופילינג מזרעים.
בסיום הסדנה כל משתתף יקבל מוצר שרקח.
משך הסדנה: כשעה וחצי
עלות: 100 שקלים למשתתף
שעות פעילות: בתיאום מראש
לפרטים והזמנות: 052-6170042
סדנת צילום בטבע- הערבה התיכונה

מאיה מימוני, צלמת טבע מקצועית וזוכת פרסי צילום בינלאומיים, ומארגנת מסעות ספארי טבע ותרבות בעולם, מציעה סדנת צילום בטבע המדברי בערבה, לחובבי צילום וצלמים מקצועיים. בטיול רגלי, בנופי הערבה, המשתתפים לומדים את שפת הצילום, טכניקות התבוננות והתמקדות בצמחים ובבעלי החיים המדבריים, וצילומים באופן יצירתי ומושך תשומת לב.
משך הסדנה: כשלוש שעות
עלות: 350 למשתתף
שעות פעילות: בתיאום מראש
מיקום: ביישוב צוקים או בעידן בערבה התיכונה
לפרטים והזמנות: 052-6446344

תיירות הערבה התיכונה- https://goarava.co.il