ביום שלישי האחרון במסגרת התוכנית "שלישי בטבע" יצאו ותיקי גיל-עד מהמועצה האזורית בני שמעון יחד עם וותיקים נוספים מהמועצה לטיול יום בחבל יתיר.
הקבוצה התחילה את הטיול בתצפית מרשימה על האזור בהדרכת יובל תלמי, לאחר מכן המשיכו להר עמשא וקיבלו הסברים נרחבים על חקלאות האזור. חברי הקבוצה שתו במקום גם תה טעים ומחמם מצמחי המקום. לאחר מכן נסעו הוותיקים לסוסיא הקדומה, ביקרו בבית הכנסת הגדול והפסיפס היפה, צפייה בסרט על המקום במערה וראו את תחילת הפריחה באזור. לאחר ארוחת צהרים נסעו הוותיקים למפעל "עשבי קדם" בישוב כרמל ולמדו על תהליך מיצוי הצמחים ומה מפיקים מהם. על הטיול ניצחה ענת הורביץ, מנהלת בית גיל-עד.
